 |
(กรุงเทพฯ 8 สิงหาคม 2550) : ว่ากันว่าเพื่อนคนแรกในชีวิตของลูกคือแม่ ความรักของแม่จึงถือว่ายิ่งใหญ่มาก ทรู คอฟฟี่ ภายใต้การบริหารงานของกลุ่มทรู เล็งเห็นความสำคัญความรักความผูกพันของสมาชิกในครอบครัว จึงได้จัดกิจกรรมสำหรับเยาวชนที่มีอายุระหว่าง 12 15 ปี เปิดโอกาสให้เยาวชนได้เรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ ภายใต้กิจกรรม บาริสต้า เวิร์คช้อป 2 วันเต็ม ๆ ที่ทรูไลฟ์ สยามสแควร์ ซอย 3 พร้อมทั้งปรุงแต่งกาแฟมอบให้คุณแม่ที่ไปคอยให้กำลังใจลูก ๆ ในโอกาสวันแม่ที่กำลังจะมาถึง โดยมีนายวัชระ ศิวารัตน์ ผู้จัดการของทรู คอฟฟี่ พร้อมทีมงานเป็นวิทยากร ในการอบรมครั้งนี้ เด็ก ๆ ที่เข้ารับการฝึกอบรมต่างตั้งใจฟัง ตั้งใจทำตามที่พี่ ๆ ทรูคอฟฟี่ถ่ายทอดความรู้และเทคนิคให้ โดยเฉพาะในช่วงของการทำกาแฟจริง ๆ ด้วยฝีมือของแต่ละคน ก่อนนำไปมอบให้คุณแม่ที่มาร่วมให้กำลังใจได้ลองชิมฝีมือผลงานอันน่าประทับใจของลูก ๆ คนเก่ง นายปพนธ์ รัตนชัยกานนท์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่/ประธานคณะผู้บริหาร บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น ซึ่งรับผิดชอบธุรกิจทรู คอฟฟี่ ของกลุ่มทรู เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ เราได้จัดฝึกอบรมให้กับเยาวชนระดับนิสิต นักศึกษาไปแล้ว และได้รับความสนใจจากน้อง ๆ เยาวชนร่วมเข้า คอร์สฝึกอบรมเป็นอย่างดี เรามองว่าเยาวชนควรรู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์มากที่สุด และได้ทำในสิ่งที่ตนเองรัก และเป็นประโยชน์ การจัดกิจกรรม บาริสต้า เวิร์คช้อป สำหรับเยาวชนอายุ 12-15 ปี ครั้งนี้ นับเป็นการสร้างพื้นฐานความรู้ให้เยาวชนที่กำลังจะเติบโตเป็นผู้ใหญ่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับโลกแห่งสีสันของเมล็ดกาแฟ ก่อนที่จะชงออกเป็นแก้วตามรสชาติที่ตนเองชื่นชอบ น้องลัคกี้ เด็กชายนครินทร์ ฟักไพโรจน์ อายุ 12 ปี ซึ่งศึกษาอยู่ชั้นประถมปีที่ 6 โรงเรียน เทพเสนานุสรณ์ เล่าว่า หนึ่งในความฝันของผมเมื่อผมโตขึ้นคือการเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ การมาร่วมอบรมในครั้งนี้ ช่วยให้ผมได้ความรู้หลายอย่าง โดยส่วนตัวแล้วผมต้องการศึกษาเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ การมาร่วมอบรมในครั้งนี้ยังทำให้ผมได้เทคนิคด้วยว่า เราสามารถนำกาแฟ ชนิดต่าง ๆ มาผสมรวมกันได้ ซึ่งจะทำให้ได้กาแฟที่แปลกใหม่มีรสชาติที่ลงตัว ผมจะกลับไปทำให้คุณพ่อ คุณแม่ดื่มครับ ปลื้มใจไม่น้อยสำหรับคุณแม่ คุณพ่อ ที่ได้เชื่อมสายใยรักกับลูกน้อยให้ใกล้ชิดมากยิ่งขึ้น พร้อมทั้งยังมีโอกาสดื่มกาแฟฝีมือของเจ้าตัวน้อยอีกด้วย |
