 |
กรุงเทพฯ 2 กรกฎาคม 2550: ทรู คอฟฟี่ จัดหลักสูตรพิเศษ บาริสต้า เวิร์คช้อป (Barista Workshop) หลักสูตรฝึกอบรมการปรุงกาแฟรสเลิศ และการฝึกปฏิบัติพนักงานในร้านจริง โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น ส่งเสริมสังคมแห่งการเรียนรู้ ให้นักเรียน นักศึกษา ใช้เวลาว่างในช่วงปิดภาคการศึกษา เน้นให้ความรู้ด้านธุรกิจกาแฟ ทั้งภาคทฤษฎี ภาคปฏิบัติ และการลงพื้นที่ฝึกงานจริง เพื่อให้ปฏิบัติงานอย่างสมบูรณ์แบบ และได้มาตรฐานของร้าน True Coffee ทุกประการ โดยทีมวิทยากรด้านฝึกอบรมมืออาชีพจากทีม · ภาคทฤษฎี และปฏิบัติ (ในห้องฝึกปฏิบัติงาน) ระยะเวลา 2 สัปดาห์ – Basic Coffee Knowledge – the Art of Espresso – Drink Recipe (Hot, Cold, Blended) เป็นการให้ความรู้เรื่องธุรกิจร้านกาแฟ การฝึกทักษะทางด้านกาแฟ และการให้บริการลูกค้าอย่างละเอียด อาทิ การให้บริการลูกค้าเพื่อสร้างความประทับใจ การทำงานเป็นทีม การสร้าง Brand Loyalty ทั้งตัวของ Barista เอง และลูกค้าที่มาใช้บริการ · การฝึกงานจริง ในร้าน ทรู คอฟฟี่ ระยะเวลา 3 สัปดาห์ ผู้ที่ผ่านการฝึกอบรมภาคทฤษฎี และปฏิบัติ แล้วถึงจะได้ลงพื้นที่ปฏิบัติงานจริงภายในร้าน True Coffee สาขาต่างๆ ภายใต้การดูแลของผู้จัดการในสาขา (Project Owner) นักเรียน นักศึกษา ผู้จบหลักสูตร Barista Workshop by True Coffee จะได้รับประกาศนียบัตรรับรองการเป็น Barista ตามมาตรฐานจาก True Coffee ที่ผ่านการฝึกอบรมความเป็นเลิศด้านการปรุงกาแฟ และการให้บริการลูกค้า ในสไตล์ ทรู คอฟฟี่ ส่วนน้องๆ คนรุ่นใหม่…ไฟแรงที่สนใจสามารถติดตามรายละเอียดครั้งใหม่ได้ที่พี่ ๆ Barista ในร้าน ทรู ไลฟ์ และ ทรู คอฟฟี่ ทุกสาขา หรือ www.truecoffee.com |
